Zutaten: Schweinefleisch1) (95%), Schweinespeck1), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewürze (Majoran, Pfeffer schwarz, Muskat, Kardamom), Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakte (Macis, Kardamom, Zitrone); Schafsaitling. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. 1) QS-Ware — Zutat

Kaliumjodid

jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)

Kaliumiodat

Natriumiodid

Frikadelle 35% (Schweinefleisch 24%* (z.T. fein zerkleinert), Rindfleisch 3%* (z.T. fein zerkleinert), Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz), Zwiebeln, HÜHNEREIEIWEIẞ**, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthalten SENF, SELLERIE))

Frikadelle gebraten 13% (Schweinefleisch z. T. fein zerkleinert, Rindfleisch z. T. fein zerkleinert, Zwiebeln, HÜHNEREIER*, WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Petersilie, Rapsöl)

jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat)

Kartoffelpüree 33% (VOLLMILCH, SAHNE, BUTTER, Kartoffelflocken, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat))

Kartoffelpüree 33% (VOLLMILCH, SAHNE, Kartoffelflocken, BUTTER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat))

Klopse 31% (Schweinefleisch 71%* z.T. fein zerkleinert, Speck, Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe, Gewürze), Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stärke, Glukosesirup, Gewürze)

Klopse 33% (Schweinefleisch z.T. fein zerkleinert 28%*, Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), jodiertes Speisessalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze)

Möhrengemüsezubereitung 32% (Möhren 20%*, Wasser, Bauchspeck geräuchert (Schweinebauch, Speisesalz, Rauch), Kartoffelflocken, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze)

Sauerkrautzubereitung 32% (Sauerkraut 53%**, Wasser, Bauchspeck geräuchert (Schweinebauch, Speisesalz, Rauch) , Zwiebeln, Zucker, Kartoffelflocken, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl, Pfeffer)

Schweinefleisch1 (89%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer, Zwiebel, Muskat, Ingwer, Knoblauch, Kardamom, Pastinake), Dextrose, Majoran, Stabilisator: Diphosphate; Schweinedarm. 1QS-Ware

Zutaten: 90% Schweinefleisch¹, Speck¹, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer (weiß, schwarz), Kardamom, Muskat, Koriander, Paprika, Kümmel, Chili, Cumin, Liebstöckel, Pastinake, Kurkuma, Knoblauch, Ingwer, Bockshornkleesaat, Lauch), Dextrose, Säureregulatoren: Natriumlactat, Natriumacetate; Stabilisator: Diphosphate; Kräuter (Majoran), Schweinedarm. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. ¹QS-Ware.

Zutaten: Münchner Weißwurst: Schweinefleisch (1) (75 %), Trinkwasser, Speck (1), gekochte Schwarten (1), Petersilie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Lauch, weißer Pfeffer, Muskatnuss, Kardamom, Liebstöckel, Ingwer), Gewürzextrakte (Muskatnuss-, Majoran-, Liebstöckel-, Zwiebel-, Bockshornklee-, Knoblauch-, Zitronenextrakt), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Schweinesaitling; Zutaten: Süßer Senf: Wasser, brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAATEN, Branntweinessig, Gewürze. (1) QS-Ware

Zutaten: Schweinefleisch* (95 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewürze (Majoran, Pfeffer schwarz, Muskat, Kardamom), Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakte (Macis, Kardamom, Zitrone); Schafsaitling. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. *QS-Ware

Zutaten: Trinkwasser, 14 % Rapsöl, 7 % Erbsenprotein, 4 % texturiertes Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Carrageen, Agar-Agar; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Bambusfaser, natürliche Aromen (enthalten SENF), Gewürze, Dextrose, Kräuter. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Steckbrief

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